Du rêve à la réalité : c'est reparti pour le jardin !
Le printemps est bien installé maintenant ! Nous avons donc relancé le jardin mais nous avons changé la forme.
Nous avons désormais 3 blocs de 3m sur 30m. Cela correspond à un bloc de légumes, un bloc d'engrais verts(Vesce et Phacélie) et un bloc céréales pour les poules.
Il y a ces trois blocs pour pouvoir effectuer une rotation sur les années.
Chaque bloc est entouré d'un passage de tracteur et entre chaque bloc une pépinière est mise en place afin de créer des haies et donc de s'orienter vers l'agro-foresterie.
Nos bandes de cultures sont perpendiculaires à la longueur du bloc. Cela est plus simple à travailler et à entretenir. Nous testons la technique Guylaine Goulfier et Jean Luc Féat (Guide de survie joyeuse) qui a un schéma de jardin proche des strates que l'on peut retrouver dans la nature. Dans la nature, nous retrouvons les arbres, les arbustes et les herbes.
Elle propose donc de faire le même schéma :
ligne A : légumes hauts, volumineux ou restants plusieurs mois en place (tomates, choux...)
ligne B : légumes intermédiaires
Lignes C : végétaux qui ne font pas d'ombre à leurs voisins (ail, aneth, betterave...)
Ensuite ces lignes se suivent suivant l'ordre suivant : A-C-B-C-A-C-B-C-A.
On vous en donnera notre analyse à la fin de la saison.
Pour protéger tout ça, nous avons du foin à gogo, récupéré chez un artisan boulanger du coin. Le paillage se fait d'abord sur les passes-pieds puis sur les lignes entre les légumes.
Les chèvres font une pause dans leur rôle de tondeuse/débroussailleuse pour observer ce que l'on fait.